哈爾濱啤酒節(jié)每年7月份舉辦。哈爾濱是中國啤酒的生產(chǎn)地，具有中國深厚的啤酒文化底蘊(yùn);哈爾濱素有“東方莫斯科”、“中國音樂之城”的美譽(yù);哈爾濱人縱情豪飲的風(fēng)度使德國慕尼黑啤酒節(jié)上的巴伐利亞人黯然失色;風(fēng)情萬種的冰城美女和來自俄羅斯的娜達(dá)莎成為啤酒節(jié)上的一道眩目的風(fēng)景線，美麗的松花江，浪漫的太陽島使哈爾濱成為中國有名的夏季度假勝地。哈爾濱國際啤酒節(jié)正是以這種古典與現(xiàn)代、激情與浪漫而舉世矚目。舉辦時(shí)間：每年7月份

主題為 “相聚百年啤酒文化之都，傳承浪漫啤酒文化傳統(tǒng)”; 口號(hào)是“歡樂灌溉情醉冰城歡迎你到中國啤酒的故鄉(xiāng)”。

啤酒節(jié)的活動(dòng)主要包括：開幕式、閉幕式、哈爾濱啤酒文化論壇、大型文化活動(dòng)、啤酒企業(yè)專場展銷活動(dòng)日、酒文化展覽、哈爾濱房地產(chǎn)項(xiàng)目展示會(huì)、百年好合華夏婚典、名車展示會(huì)、華夏美食節(jié)、旅游產(chǎn)品交易會(huì)、北大荒綠色產(chǎn)品展銷會(huì)、服裝產(chǎn)品展銷會(huì)和其它群眾性文化娛樂活動(dòng)等等。除了開幕式(包括馬車及花車巡游)、文藝演出、燃放焰火等活動(dòng)外，還將繼續(xù)哈爾濱啤酒純生佳麗的甄選活動(dòng)。此外，為提高啤酒節(jié)規(guī)格，打造哈爾濱新的標(biāo)志性景觀，啤酒節(jié)還將設(shè)立一個(gè)“中國啤酒的故鄉(xiāng)”的標(biāo)志性景觀雕塑，以增加其自己的特色。活動(dòng)期間，將舉行哈爾濱啤酒純生佳麗甄選活動(dòng)，通過全市范圍內(nèi)業(yè)余選手的選秀大賽，為啤酒節(jié)增添一道靚麗的風(fēng)景線。

哈爾濱，一個(gè)名副其實(shí)的“啤酒之城”。啤酒賦予這座城市靈性與豪氣，標(biāo)志這個(gè)城市的魅力與個(gè)性。

2008年，中國哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)得到了中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)的特別支持，在已有基礎(chǔ)上推陳出新，以啤酒為重點(diǎn)，烘托文化、旅游特色，在規(guī)模檔次、舉辦模式及文化內(nèi)涵等方面產(chǎn)生了嶄新的突破。眾多國內(nèi)外啤酒及相關(guān)行業(yè)企業(yè)的積極參與，豐富了游客的品牌選擇性，使之在萬人矚目的奧運(yùn)年里取得圓滿成功。

2009年7月2日至7月13日，中國哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)將攜手更多的啤酒及相關(guān)行業(yè)伙伴，在促進(jìn)啤酒及相關(guān)行業(yè)發(fā)展，推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)的同時(shí)，展示企業(yè)形象，鞏固品牌地位，創(chuàng)造和諧共贏，成為拉動(dòng)內(nèi)需、尋求經(jīng)濟(jì)增長的新動(dòng)力之一，讓各方賓朋匯聚一堂，共同譜寫啤酒旅游新篇章。

2010年啤酒節(jié)移師到哈爾濱冰雪大世界場地，設(shè)置大面積綠地，并引入知名嘉年華，同步舉行房展、車展等相關(guān)活動(dòng)。

中國哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)將繼續(xù)以其自己的魅力，開放懷抱迎接業(yè)內(nèi)及相關(guān)各界的踴躍參加，于冰城之夏都，與快樂共分享!

1、本屆啤酒節(jié)規(guī)格提高。哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)今年是由市政府和中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦，升格為國家啤酒節(jié)。前兩屆啤酒節(jié)都是中國輕工業(yè)業(yè)聯(lián)合會(huì)作為特別支持單位介入啤酒節(jié)，這屆啤酒節(jié)成為主辦單位。這大大提高了哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)的規(guī)格，在全國眾多的啤酒節(jié)中得到國家支持，這不僅說明哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)的實(shí)力和影響力達(dá)到了國家的級(jí)水平，而且也說明哈夏啤酒節(jié)競爭力很強(qiáng)。

2、本屆啤酒節(jié)規(guī)模擴(kuò)大。一個(gè)成功的啤酒節(jié)，品牌啤酒自然是少不了。截至目前，本屆哈爾濱之夏國際啤酒節(jié)參節(jié)的啤酒企業(yè)有18家。國內(nèi)品牌包括哈啤、雪花、金士百、青島等，進(jìn)口品牌包括渥特斯獅牌、卡士堡、卡力特、酷睿、柏龍、科隆巴赫、弗倫斯堡、伊凱優(yōu)、時(shí)代、奧汀格等。合資品牌則有百威、喜力、嘉士伯等。共計(jì)參加啤酒節(jié)品牌啤酒近百個(gè)，啤酒種類200余種。其中美國的酷睿、德國的渥特斯、卡士堡、奧汀格等都是登陸哈爾濱市場。啤酒節(jié)還為您提供了可口可樂、呼倫貝爾藍(lán)莓飲品等非酒類飲品。

3、本屆啤酒節(jié)服務(wù)質(zhì)量大大提高。啤酒節(jié)備受市民的喜歡，為了讓市民能夠享受啤酒節(jié)的快樂，組委會(huì)從提高服務(wù)質(zhì)量入手，加強(qiáng)了服務(wù)管理工作。今年啤酒節(jié)突出環(huán)境美，建造主題性啤酒樂園，在建設(shè)上統(tǒng)一CI形象，統(tǒng)一顏色、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。鋪設(shè)了地磚和草坪，擺放了花盆，裝飾了歐式柵欄，整個(gè)會(huì)場布置美觀，讓市民賞心悅目。

突出了人性化。啤酒節(jié)在衛(wèi)生上加大了對(duì)食品防疫，規(guī)定食品使用和檢查監(jiān)督辦法，保障市民飲食安全。統(tǒng)一安排在水沖衛(wèi)生間，保障會(huì)場人員上廁所方便衛(wèi)生。同時(shí)加強(qiáng)垃圾清運(yùn)和管理，保證隨有垃圾隨時(shí)清理，做到用餐時(shí)地上無垃圾，啤酒大棚垃圾及時(shí)清運(yùn)。

突出服務(wù)好。我們通過招商引進(jìn)裕昌燒雞、對(duì)青烤鵝、正陽樓食品等多家知名品牌進(jìn)駐啤酒節(jié)。從300名在校大學(xué)生中挑選30多名素質(zhì)高的大學(xué)生作服務(wù)員為啤酒節(jié)服務(wù)。加強(qiáng)安保工作，建立了公安和保安聯(lián)合保障機(jī)制，確保無治安事件，保障市民飲酒的安全。增設(shè)29路公交車到啤酒節(jié)會(huì)場的車站，并延長了運(yùn)營時(shí)間，為市民提供交通保障。

4、本屆啤酒節(jié)經(jīng)濟(jì)效益將超過往年。去年啤酒節(jié)有40萬人次參加了啤酒節(jié)，今年我們通過加大宣傳和舉辦10大亮點(diǎn)活動(dòng)，將會(huì)招攬更多的市民和游客參與啤酒節(jié)。同時(shí)啤酒節(jié)成為我市冰城夏都城市旅游品牌重要載體，為打造避暑勝地發(fā)揮巨大作用，所以啤酒節(jié)也成為吸引外地游客的活動(dòng)，間接帶動(dòng)其他行業(yè)發(fā)展。